Chef / Cheffe de cuisine
Emploi
Eymoutiers, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/e cuisinier/ère passionné/e, avec une connaissance indispensable des produits bio et végétariens, pour prendre en charge une nouvelle activité restauration et traiteur au sein de notre épicerie bio située à Eymoutiers (87), charmante commune dynamique et accueillante. Le Poste - service du midi du mardi au samedi, et seulement 2 soirs par semaine (les vendredis et samedis) + évolution selon la saison. - Une quinzaine de couverts par service - Déplacements fréquents entre les deux sites de l'établissement : entrepôt de stockage et boutique Qui sommes-nous ? Aujourd'hui, notre équipe est composée de 4 salariées et 1 gérante, et nous avons à cœur d'accueillir une personne qui partage ces engagements et qui saura contribuer au projet avec enthousiasme. Missions et Responsabilités - Lancer et développer une activité cantine "anti-gaspi" et traiteur - Concevoir et préparer des repas bio, accessibles, créatifs et savoureux pour assurer un service de restauration en salle le midi et 2 soirées par semaine - Élaborer des plats à emporter et participer à leur mise en vente en boutique - Co-animer des événements tels que soirées "producteurs", ainsi que d'autres moments[...]
